【 o.o.o.o studio 】
🏠台北市松山區富錦街388號
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某個煦煦暖陽的冬日下午偷溜出公司覓食
藉機在富錦街漫步
並探訪社區這氣質高雅的新鄰居——Moon baking 二店
既然是Moon Baking 二店
當然麵包類也是十分討喜
📍香料雞肝·月亮布里歐·果香芝麻葉
白蘭地香料雞肝醬
抹上烤得香酥的月亮布里歐
再搭配一些果香沙拉就是簡單美味
📍香料咖哩·煎土雞腿肉·酸種open
想多點肉食咬感
也有土雞腿肉的酸種開放式三明治
因為加了大蒜酸奶、聖女番茄與鳳梨片
口感上比較清爽
沙拉搭配的是水田芥、黃瓜片和些微芝麻葉
📍松露松露薯杯
不知從何時起
松露薯條變成西式餐館很容易出現的標準配備
個人對於坊間常用的普通薯條+松露醬頗無感
不過這裡使用帶皮薯條我喜歡
裡面還隱藏了炸酸豆和炸橄欖
📍 櫛瓜聖女鮮蝦吸管麵
以咖啡廳來說屬於水準很不錯的鹹食
有蝦高湯的底蘊
義大利麵也呈現應有熟度的Al Dente 狀態
📍抽象金盞花
有蜂蜜檸檬蛋白霜、洋甘菊粉、炭焙烏龍雪酪
蜂蜜牛奶冰淇淋、大吟釀清酒果凍、金桔瑪德蓮
洋甘菊脆餅、金桔凝乳
造型和配色很美
分開吃也ok
但組合起來頗為可惜沒有加分
口感和風味沒有融合,各走各的路
📍 酗酒可麗露
表殼硬脆,內裡彈韌有度
嚼起來有蘭姆酒香
店裡面還有許多美型餐盤器皿
價格也可愛
會讓人忍不住想入手~